Pop Up Dinner im Wintergarten (3 Gänge Menü)
Freitag 13. Dezember @ 19:00

DIE FLAMM:BAR

Wir verwandeln regionale, hochqualitative Lebensmittel in ein kulinarisches, kommunikatives Erlebnis!

Rund um unseren Ofyr Grill bereiten wir für Sie einmalige Menüs „vom Grill“ vor Ort zu und fördern damit Kommunikation und Interaktion, was jede Feier zu einem einmaligen Event macht.

Datum:……………………13.12.2019
Ort:………………………..Nest, Am Auwaldsee, Ingolstadt
Dinner:……………………20.00 €
Preis:………………………35.00 € p.P
Weinbegleitung:……….19.00 € p.P

 

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……………………… 𝟷. 𝙶 𝙰 𝙽 𝙶 ………………………

• Kürbisrösti I Feldsalat I Räucherlachs

• Coeur de Boeuf Tomate I gefüllt mit Büffelmozzarella I Basilikum

……………………… 𝟸. 𝙶 𝙰 𝙽 𝙶 ………………………

• Bürgermeisterstück (sous vide) I Grillgemüse
I Portweinschalotten

• Spitzpaprika I gefüllt I Zitronenmelisse I Ziegenkäse I Ingwer I Pane Rustico

……………………… 𝟹. 𝙶 𝙰 𝙽 𝙶 ………………………

• Ananas flambiert | Wermut | Rosmarin | Vanilleeis

• Banane gefüllt I Honig I Marshmellow I Schokolade I Rum

via liebe&triebe@facebook